炊飯器の加熱方式

炊飯器には、色々な加熱方式があります。
この加熱方式の違いで、値段に大きく差が開くので、
どのような加熱方式があるのか、そしてどのような特徴を持っているのか、
といった部分を、きちんと知っておくと良いでしょう。
現在、主に二つの加熱方式が採用されています。

一つが「マイコンタイプ」です。
このタイプは、ヒーターが釜の底部分に設置されており、
その熱を伝えてお米を炊き上げるものです。
ヒーターが釜の底にしか無い為、熱は弱いと言えるでしょう。
しかし「マイコンタイプ」の炊飯器は価格も安く、三合炊きなどに多く採用されているので、
一人暮らしの方にはピッタリと言えるでしょう。

もう一つが「IHタイプ」です。
電磁力で内釜自体を直接発熱させるので、釜全体にむらなく熱を伝えて、
お米を炊き上げる事ができます。
最近発売されている炊飯器は、ほとんどがこの「IHタイプ」のものと言っても良いでしょう。
また、大きめサイズの炊飯器もほとんどが「IHタイプ」です。
しかし「マイコンタイプ」と比べると、値段が高めに設定されています。